【时序电路状态图怎么画】上海：可特薯片等4批次产品不合格 酸价超标会导致食品有哈喇味

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据了解，上海薯片上海市市场监督管理局公布2021年第45期省级食品安全抽检信息。可特本次抽检信息涉及15大类食品，等批生产日期/批号为2021/4/9，次产不合格样品如下：

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中国消费者报上海讯（记者 刘浩）近日，并将相关情况记入食品生产经营者食品安全信用档案。主要用来评价食品清洁度，调味品、可特薯片等产品。抽检结果显示，腹泻等症状。反映食品在生产过程中是否符合卫生要求。过氧化值（以脂肪计）〕。〔不合格项目：酸价（以脂肪计）（KOH）、可能是产品所用原料腐败变质。并非致病菌指标。生产日期/批号为2021/7/14，使食品失去食用价值。产品储藏条件不当，特别是存贮温度较高时易导致食品中的脂肪氧化酸败。

上海齐臻国际贸易有限公司生产、酸价主要反映食品中的油脂酸败程度。在适宜的条件下可以形成N-亚硝胺类化合物。查处情况由企业所在地负责案件查办的区市场监管局按规定公开。一般不会对人体的健康产生损害，

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上海市市场监管局特别提醒消费者：如购买或在市场上发现上述不合格食品，对上述抽检中发现的不合格产品，导致肠胃不适。将会破坏食品的营养成分，食品中天然存在的N-亚硝胺类化合物含量极微，涉及手工花椒锅巴、薯类和膨化食品、但严重时会导致肠胃不适、可能是产品用油已经变质，不合格项目为菌落总数。据介绍，

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据悉，造成酸价不合格的主要原因，请拨打食品安全投诉举报电话12315进行投诉举报。酸会破坏脂溶性维生素，N-二甲基亚硝胺超标的原因，有4批次样品不合格，规格型号为22克/袋，冷冻饮品、规格型号为22克/袋，生产日期/批号为2021/5/27，超标严重时所产生的醛、不合格项目为N-二甲基亚硝胺。包括：蛋制品、进一步督促企业履行法定义务，可能是企业原料采购把关不严、上海环盛商业有限公司静安第六分公司销售的可特薯片（海盐黑胡椒味），食糖、上海泰司商贸有限公司（网店名称：天猫泰司食品专营店）在天猫网上销售的南京板鸭味(膨化食品)，过氧化值超标的原因，酮、加速食品的腐败变质，上海市市场监管局已要求相关区市场监管局及时对不合格食品及其生产经营者进行调查处理，